深圳供应硬脂酰乳酸钠、面包 馒头 面条 饺子改良剂等等、5公斤订

" 【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL 　　【结构或分子式】 　　【相对分子量或原子量】378.52 　　【毒性LD50(mg/kg)】 　　大鼠经口25000 　　【性状】 　　白色至浅黄色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。 　　【用途】 　　用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。
【应用范围】
　　1) 粉末油脂（植脂末） 　　2) 麻辣膨化食品 　　3) 鲜奶油 　　4) 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中 　　5) 酵母 　　6) 速冻食品 　　7) 纯牛奶及乳饮料 　　8) 肉制品 　　9) 冰激凌 　　10) 在饼干中的运用 　　11) 巧克力及各种糖果 　　12)奶粉、可可粉等速溶粉制品 　　13) 果酱、番茄酱、甜面酱 含量：99.8%"